Как выбрать кофеварку?

Как выбрать кофеварку?

Кофе – очень популярный напиток в нашей стране, очень многие начинают с него свой день. А так как утро большинства людей сильно урезано по наличию свободного времени, то многие довольствуются обычным растворимым кофе из баночки, а свежемолотый и действительно вкусный кофе заваривают только по выходным.

Решить данную проблему и позволить наслаждаться прекрасным кофе ежедневно может кофеварка. Если вы любитель кофе, то, наверняка, ни раз задумывались о покупке этого аппарата. Предлагаем вам ознакомиться подробнее с видами кофеварок, чтобы выбрать аппарат идеально вам подходящий.

Кофеварка или кофемашина?

Многие путают кофеварку с кофемашиной. Поэтому, чтобы не было путаницы, сразу различим эти два аппарата для приготовления кофе.

Кофеварка всегда имеет ручное управление, поэтому чтобы сделать в ней кофе, вам нужно совершить определенные действия.

Кофемашина – это полностью автоматическое устройство, в котором кофе готовится одним лишь нажатием кнопки.

В этой публикации мы расскажем о том, какие существуют виды кофеварок, о кофемашинах поговорим отдельно в одной из наших следующих статей.

Виды кофеварок

Рожковые эспрессницы. С помощью рожковых кофеварок можно приготовить обычный кофе, эспрессо, капучино, латте и другие разновидности кофе, но все же, в этом аппарате лучше всего получается капучино и эспрессо. В приборы этого типа можно закладывать молотые зерна или чалды, часто имеют в качестве дополнения капучинатор.

Главный показатель при выборе рожковой кофеварки – уровень давления, именно от него зависит насколько вкусный и ароматный кофе получится. Оптимальное давление для приготовления эспрессо - 9 бар.

Одна порция эспрессо готовится в кофеварках рожкового типа 10-30 секунд.

Гейзерные. Кофеварки данного типа делают более насыщенные напитки. С их помощью можно приготовить черный кофе – эспрессо или американо без гущи. Вы сами можете регулировать крепость кофе, делать вам его с горчинкой или нет.

Кофеварки гейзерного типа не отключаются сами, поэтому нужно следить, чтобы вся вода не выкипела. В среднем кофе в такой кофеварке готовится 5-10 минут.

Капельные. В этих кофеварках можно приготовить только кофе американо. Они просты в управлении и доступны по стоимости. Имеют функцию автоотключения. Подобное устройство было создано еще в 19 веке.

Ключевое, на что нужно обратить внимание – это мощность. Чем менее мощное устройство, тем медленнее нагреется вода, тем медленнее вода просачивается через фильтр, и тем более ароматный и крепкий кофе получится в итоге. Средняя скорость приготовления двух чашек напитка — 2-3 минуты.

Капсульные. В этих кофеварках кофе готовится из капсул. Вам просто нужно вставить в аппарат капсулу и запустить процесс приготовления кофе. В Европе подобные кофеварки появились еще в 70-хх годах 20 века, в то время как у нас в стране они стали распространяться только в 2000-х.

Из плюсов – большое разнообразие капсульного кофе, которое вы можете приготовить, небольшой размер кофеварки и невысокая стоимость.

При покупке стоит иметь в виду, что большинство приборов такого типа выпускаются под одну из марок капсул и умеют работать только с ней.