Дата и время
Статьи:

Кабачковые оладьи без глютена и яиц

05.09.2018 - 17:32

Сезон кабачков подходит к концу, поэтому спешим воспользоваться моментом и приготовить из них что-то вкусное. Сегодня у нас всем знакомые кабачковые оладьи, но без пшеничной муки и яиц.

Нам понадобится:

- 1 средний кабачок;

- 3 столовые ложки нутовой муки;

- соль по вкусу;

- перец (я использовала смесь перцев);

- 1/5 чайной ложки куркумы;

- 1/5 чайной ложки паприки.

 

А дальше все до банальности просто:

Кабачок натереть на крупной терке или измельчить в кухонном комбайне, посолить, слегка обжать руками и оставить на некоторое время до появления сока. После слить лишнюю жидкость, добавить муку и специи, все хорошенько перемешать. Обжарить оладьи с двух сторон (на каждую сторону по 1-2 минуте).

 

Кушать оладьи можно со сметаной, или лучше сделать так, как сделала я – с пастой из авокадо :-)

Для приготовления пасты из авокадо нам понадобиться: 1 спелый мягкий авокадо, 1 ч.ложка кокосового масла, щепотка соли, несколько капель лимонного сока. Авокадо очистить и погрузить в блендер с остальными ингредиентами, прокрутить все до состояния пюре.

Самое время насладиться вкуснейшими безглютеновыми оладьями!



Статья показалась вам интересной? Поделитесь с друзьями:


СТАТЬИ:
Атлант – позвонок, отвечающий за работу всего организма
Атлант – позвонок, отвечающий за работу всего организма 11.01.2022 13:30 Комментарии(0)

Уникальный, потому, что его строение не похоже ни на один позвонок в теле человека

Читать дальше...

Профессия коммерческий иллюстратор
Профессия коммерческий иллюстратор 10.01.2022 12:59 Комментарии(0)

Мы уже неоднократно рассказывали вам о необычных профессиях будущего

Читать дальше...

Развивающие коврики для малышей
Развивающие коврики для малышей 09.01.2022 12:45 Комментарии(0)

Сегодня мы расскажем вам, что такое развивающие коврики для малышей, для чего они нужны и чем полезны

Читать дальше...

Что происходит с организмом во время закаливания?
Что происходит с организмом во время закаливания? 08.01.2022 12:28 Комментарии(0)

Сразу скажем, если вы ни разу не закалялись, то начинать делать это нужно постепенно, потихоньку, шаг за шагом подготавливая организм к холоду

Читать дальше...

История часов: когда появились и как эволюционировали привычные всем часы. Часть 1
История часов: когда появились и как эволюционировали привычные всем часы. Часть 1 07.01.2022 12:07 Комментарии(0)

Что вы представляете при слове «часы»? Наручные часы, будильник, настенные часы, электронные или механические, возможно, песочные

Читать дальше...

Возврат к списку

АКТУАЛЬНО:
Опрос:


Код от Яндекс Директ

Анонс:

Ноябрь 2020

Пн ВТ Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 31 1
3 4 5 6 7 8
9 10 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6


Новости:
Раздача Крещенской воды в храмах Московского
photo

Храм святителя Тихона: 18 января (вторник) и 19 января (среда&#...

18.01.2022 Подробнее

Каток на стадионе работает...
photo

Вход на каток бесплатный. Прокат коньков на данный момент не работает...

17.01.2022 Подробнее

Стартовало 24-е Открытое Первенство по футболу
photo

В этом году немного изменился состав участников турнира, появились команды-...

14.01.2022 Подробнее

Видео: