Статьи:

Кабачковые оладьи без глютена и яиц

05.09.2018 - 17:32

Сезон кабачков подходит к концу, поэтому спешим воспользоваться моментом и приготовить из них что-то вкусное. Сегодня у нас всем знакомые кабачковые оладьи, но без пшеничной муки и яиц.

Нам понадобится:

- 1 средний кабачок;

- 3 столовые ложки нутовой муки;

- соль по вкусу;

- перец (я использовала смесь перцев);

- 1/5 чайной ложки куркумы;

- 1/5 чайной ложки паприки.

 

А дальше все до банальности просто:

Кабачок натереть на крупной терке или измельчить в кухонном комбайне, посолить, слегка обжать руками и оставить на некоторое время до появления сока. После слить лишнюю жидкость, добавить муку и специи, все хорошенько перемешать. Обжарить оладьи с двух сторон (на каждую сторону по 1-2 минуте).

 

Кушать оладьи можно со сметаной, или лучше сделать так, как сделала я – с пастой из авокадо :-)

Для приготовления пасты из авокадо нам понадобиться: 1 спелый мягкий авокадо, 1 ч.ложка кокосового масла, щепотка соли, несколько капель лимонного сока. Авокадо очистить и погрузить в блендер с остальными ингредиентами, прокрутить все до состояния пюре.

Самое время насладиться вкуснейшими безглютеновыми оладьями!



Статья показалась вам интересной? Поделитесь с друзьями:


 
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
 
СТАТЬИ:
Московская канатная дорога
Московская канатная дорога 09.07.2019 13:28 Комментарии(0)

Рядом с Московским в радиусе 17 км находится московская канатная дорога, которую о...

Читать дальше...

Сезон самокатов открыт: как выбрать самокат взрослому
Сезон самокатов открыт: как выбрать самокат взрослому 15.04.2019 12:19 Комментарии(0)

С приходом весеннего тепла, когда снег уже почти растаял, для многих открывается с...

Читать дальше...

Такой полезный Витграсс
Такой полезный Витграсс 23.02.2019 09:17 Комментарии(0)

Wheatgrass — это сок молодых побегов пшеницы, который известен своими чудесными свойс...

Читать дальше...

Уход за надувным бассейном на даче
Уход за надувным бассейном на даче 06.02.2019 22:14 Комментарии(0)

За окном зима - самое хорошее время подумать о предстоящем летнем отдыхе...

Читать дальше...

Гороховый крем-суп с брокколи
Гороховый крем-суп с брокколи 28.11.2018 21:12 Комментарии(0)

В преддверии зимних холодов предлагаю вашему вниманию рецепт сытного, вкусного и ...

Читать дальше...

Возврат к списку

АКТУАЛЬНО:
Опрос:


Код от Яндекс Директ

Анонс:

Июль 2019

Пн ВТ Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 4 5 6 7
8 9 11 12 13 14
15 16 18 19 21
22 23 24 25 26 28
29 30 31 1 2 3 4


Новости:
Новые автобусные маршруты 881к и 878к
photo

На время закрытия участка Сокольнической линии метро временно курсируют авт...

17.07.2019 Подробнее

В парке Филатов луг прокладывают дорожки
photo

Работы по обустройству парка планируется завершить в конце  2019 ...

17.07.2019 Подробнее

Изменен маршрут автобуса 600
photo

С 13 июля по 20 июля (включительно) 2019 года изменен  ма...

16.07.2019 Подробнее

Видео: